나파 카베르네 소비뇽
Napa Cabernet Sauvignon

• Variety                              92% 카베르네 소비뇽, 8% 메를로
  
  
• Country                            USA 미국
  
  
• Region                             Napa Valley AVA 나파 밸리
  
  
• Vineyards                         오크놀, 욘트빌, 칼리스토가
  
  
• Alcohol                             13.3%
  
  
• Acid                                  5.5 g/L
  
  
• Fermentation                    100% 스테인리스 스틸 발효
  
  
• Aging                                100% 프렌치 오크에서 14개월간 숙성
   
• Color                                 짙은 루비색
  
  
• Aroma                               블루베리, 말린 크랜베리, 팔각

Description

텍스트북에서 가장 많은 사랑을 받고 잇는 나파 카베르네 소비뇽은 모든 수확 작업을 손으로 진행하며, 색상과 풍미를 최대한 끌어올리기 위해 발효 온도를 
제어하여 저온 발효합니다. 100% 프렌치 오크만을 사용하여 14개월동안 숙성 후, 프랑스 생테밀리옹 전통 방식과 같이 달걀 흰자로 필터링하는 것이 특징입니다.
나파 카베르네 소비뇽 2022 빈티지는 오크놀, 욘트빌, 칼리스토가의 포도로 만들어졌으며, 전형적인 나파 밸리 카베르네 소비뇽의 강렬함과 풍부한 매력과 
더불어 유럽의 섬세함이 결합된 균형미와 복합미를 모두 가진 와인입니다.

텍스트북 다른 제품 보기